Le navet : une source importante de vitamines C et K, il fournit également des quantités notables de potassium et faible teneur en calories.
Sur notre blog "Farine d'étoiles", nous partageons aujourd'hui une recette spéciale issue des traditions culinaires alsaciennes.
Le chou navet est proche du rutabaga, une autre variété de navet parmi les légumes anciens ou oubliés.
Mettre les légumes à l’honneur en cette période de fête c’est tout simplement gourmand.
Le navet confit au miel gingembre jus d'orange.
Cette soupe au navet crémeuse et sucrée au miel est la nourriture réconfortante idéale pour vous réchauffer de l’intérieur.
Cette recette de velouté de butternut aux châtaignes est très rapide à faire.
Pour quatre personnes Ingrédients : - 4 pommes de terre - 2 navets - 2 noix de beurre - 1/2 verre de lait - 1 cuillère à soupe de miel.
Vous le cuisinez comment le navet ?J'avoue ne pas avoir trop d'idée à part dans un couscous ou dans une soupe
C'est un petit velouté courgette navet feta qui m'a régalé un midi où j'étais seule à la maison.
Un Velouté navet-carotte-coco, tout à fait dans les couleurs de l'automne pour réchauffer avec une gourmandise une soirée fraiche
Le froid s'intensifie dans l'Oise, du coup, on continue de préparer de bonnes et nouvelles soupes.
Bonjour le monde Dans mon panier de légumes, j’ai eu quelques navets.
Dans une grande casserole, mettre le navet, les pommes de terre, l'oignon, le laurier, le thym et un peu de sel.
Bonjour à tous ! Ce petit velouté porte bien son nom! il est tout doux en bouche grâce au lait d’amande.
Un gâteau de légumes qui peut se déguster tiède ou froid, et pourquoi pas à l'apéritif! Du livre "Gâteaux invisibles"Les petites recettes.
Une cuisine ludique sans chichi, parfois végétarienne souvent très gourmande et sans frontière
INGRÉDIENTS : 4 personnes 2 navets 80 gr de parmesan en copeaux sel poivre noix de muscade beurre 100 gr de poitrine fraiche de porc 50 gr de beurre PREPARATION : Eplucher les navets.
Le navet n'est pas un légume qui est apprécié généralement mais en tarte tatin c'est vraiment à tenter surtout avec des navets boule d'or.
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