Tatin de navet au miel et chèvre (Cathytutu, amap, de saison)

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Vous le cuisinez comment le navet ?J'avoue ne pas avoir trop d'idée à part dans un couscous ou dans une soupe

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Photo Jay & Melissa Malouin @Flickr Le navet est un légume rustique parfait en potées et ragoûts, dans les purées ou même rôti au four.

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Pour quatre personnes Ingrédients : - 4 pommes de terre - 2 navets - 2 noix de beurre - 1/2 verre de lait - 1 cuillère à soupe de miel.

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