Pommes au Rocamadour, figues & chorizo

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Quand je fais mes courses avec ma p'tite famille, que ce soit au supermarché ou sur les marchés, nous n'oublions jamais d'acheter des fromages.

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Galette des rois pistaches/fruits rouges

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Galette 2023 pistaches fruits rouges Cette année j’avais envie de changer de la traditionnelle galette frangipane ,dont je raffole pourtant , pour un mariage de saveurs étonnant que j’a…

Galette des rois à la crème d'amande et pâte à la farine de riz

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J'ai réalisé ce week-end une galette des rois à la crème d'amande mais avec une pâte feuilletée un peu différente.

Ateliers mai/juin/juillet 2023 !

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Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.

Galette des rois à la pomme

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Voici une recette de galette mais avec de la pomme ! Cette fois ci j'ai fait la pâte feuilletée ! je sais ce que vous dites "la pâte.

Galette des rois  à la bergamote et à la pistache

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Si il y a quelques jours je vous ai proposé une recette de confiture de bergamote, j'avais dans l'idée de l'utiliser pour parfumer une galette des rois.

Galette des rois feuilletée et crème d'amandes

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C'est la période des gâteaux des rois ! vive l'Epiphanie ! Après la brioche traditionnelle en Provence, aujourd'hui recette de galette.

Galette des rois aux figues et aux noix

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Une nouvelle recette de galette des rois, après la traditionnelle (ICI), celle aux pralines roses(LÀ), celle aux pistaches et cerises amarena (ICI).

Le Pithiviers des Rois

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  Eh voilà je vous présente ma première galette 100 % maison et 100 % traditionnelle !   oui elle est ronde oui il y a une crème d'amande  et oui il y a un peu de Rhum !  Comme je suis un peu paresseuse j'ai décidé de tenter la pâte feuilletée de Chef.

Galette des Rois framboise frangipane

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Le goût délicieux et légèrement acidulé de la framboise pour sublimer cette galette des rois framboise frangipane vous séduira.

GALETTE DES ROIS TRADITIONNELLE (PÂTE FEUILLETÉE INVERSÉE)

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Il y a déjà pas mal de recettes de galettes des rois sur ce blog, mais aucune n'arrive à la cheville de celle qui suit.

Galette à la crème d'amandes chocolat et pain d'épices

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Délicieuse galette réalisée pour l'Epiphanie, du livre "Galette des rois et des reines" Les petits plats Marabout.

Galette des rois framboises-pistaches

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Avec un peu de retard sur l'épiphanie, voici ma galette framboises-pistache.

Galette des rois à la frangipane de potimarron

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Recette de Galette des rois à la frangipane de potimarron vegan

Tarte à la fraise crème pistache

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C'est la pleine saison des fraises ! alors profitons en ! j'ai trouvé des fraises de Carpentras chez mon maraîcher exceptionnelles ! très.

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Galette des rois,frangipane,pistache,amandes,pois cassés,crème pâtissière,pâte feuilletée, pâte sucrée de pois cassés,sans beurre ajouté,allégée, Twelfth Night cake without butter

Galette à la crème d'amandes, orange et vanille

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J'ai terminé mon repas entre copines avec cette recette du livre "Galettes des rois et des reines", les petits plats Marabout.

Tarte aux fraises et pistaches

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Au retour de ma journée à la Fête de la fraise à Carpentras, j'ai ramené une belle barquette de fraises.

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Une nouvelle recette originale de galette des rois composée d'une crème pistache et garnie d'abricots secs moelleux imbibés d'eau de fleur d'oranger

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Une nouvelle recette de filet mignon de porc farçi ! Ingrédients :  - 50 g de pistaches - 50 g de pignons - huile d'olive - 50 g.

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Bonjour! La galette! Traditionnelle mais tellement gourmande! Cette année, j’ai eu envie de citron.

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