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Risotto à la courge et au safran, champignons rôtis

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Pour bien commencer la semaine, je partage un peu de bonne humeur avec vous.

Raviolis, champignons à l'huile de truffe

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Il y a des semaines comme ça ou le temps passe trop vite et ou je n'ai pas trop le temps en rentrant de cuisiner.

Crêpes jambon béchamel ou ficelles picarde

Crêpes jambon béchamel ou ficelles picarde

Pas d’idée aujourd’hui pour le repas, donc ça sera crêpes jambon béchamel, ou ficelles picarde ^^ sans champignons, car mes enfants et conjoint n’aiment pas ? Ingrédients pour 6 crêpes : Pour la pâte à crêpe : 100 g de farine 2 oeufs 30 cl de lait 2.

Salade de chou fleur à la fourme d'Ambert et champignons rôtis

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Un beau chou fleur rapporté du marché alors que ça n'était pas prévu m'a obligée à réfléchir pour lui trouver un assaisonnement qui le mette en valeur.

GRATIN AU CHOU FLEUR ET AUX CHAMPIGNONS

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"Il y a quelques temps, j'avais repéré cette recette chez "Julia" (Cooking Julia).

Boulettes de boeuf caramélisées

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Rendez vos boulettes de boeuf savoureuses en les faisant caraméliser au four, sur une plaque avec ses petits légumes :P.

Tarte lentilles - champignons express (végétalien, vegan) ?

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Voici l'une des mes bottes secrètes quand je n'ai pas envie de passer du temps derrière les fourneaux et qui s'est pourtant attirée les faveurs de toute la famille (enfants, compagnes, oncles, tantes, cousins, cousines) et de générations (déjà!) d'amis.

Chou fleur rôti gratiné

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Le chou fleur rôti au four est devenu un classique.

1 Recette facile, Lasagnes à la sauce bolognaise

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Une recette familiale qui ravi les parents et fait la joie des enfants.

GRATIN DE CHOU-FLEUR AUX CHAMPIGNONS

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Voici revenu le temps des petits gratins de légumes qu'on apprécie toujours beaucoup, surtout le soir car ils constituent la base du repas, .

Riz de chou-fleur aux champignons

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Une façon surprenante de servir du chou-fleur… en petits grains, sa texture fait penser à celle du riz !

Tapas autour d'une soubressade

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Toasts, champignons et moules farcis à la soubressade, Champignons farcis à la soubressade, moules d'Espagne farcies à la soubressade et toasts soubressade Manchego.

Flan parisien

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Quoi que l'on puisse en penser l'lIe de France est un terroir, et en tant que tel, cette région a ses recettes que l'on a plutôt tendance à dédaigner ; en effet, le terroir n'est pas une accumulation d'images d'Epinal avec hommes en sabots et femmes.

P'tit chef dans le Cantal #2

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Après les vaches, place aux fleurs, aux champignons.

1 Recette facile, Beignets japonais de crevettes et légumes

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Réunissez quelques amis pour partager autour d'un verre de saké, ces délicieux beignets japonais - Dominique Birot - Préparation : 30 min - Cuisson : 2 min - Patates douces, aubergines, poivrons, champignons, carottes, navets, fleurs de courgettes feuilles.

Minis chou-fleurs sauce tomate aux champignons

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Ces minis chou-fleurs ont un goût plus fin que les gros :-) Et je les trouvais tellement "chou" .

Flan à la courge bleue de Hongrie, champignons et épinards

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Lorsqu'on entame une belle courge comme celle-ci, on a de quoi faire pas mal de plats différents.

Blanquette de veau sauce tomate

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Cette recette est issue du livre "Les enfants adorent".

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