Mini-aubergines au pesto de basilic thaï et noix de cajou

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Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Du Poulet Thaï aux Noix de Cajou

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Envie de dépaysement, du coup, je pars en Asie grâce à Lolo et sa tambouille , et je vous prépare un poulet thaï aux noix de cajou! Vous souhaitez m'accompagner en cuisine, c'est maintenant!.

Riz thaï aux blettes et aux noix de cajou toastées, d'après une recette végétalienne de Sue Quinn

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Je suis une maman terriblement méchante, je n’achète jamais de jouets à mes pauvres enfants, sauf occasion particulière (Noêl, anniversaire, comportement exemplaire sur une durée que j’estime suffisamment longue et bla bla bla), mais je ne dis jamais.

Pesto noix de cajou & basilic - Bienvenue au bal des saveurs

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On change un peu du pesto habituel ! J'ai reçu, il y a peu, un colis comprenant de l'huile de Colza et des noix de cajou d'Optimys Superfood.

Poulet thaï aux noix de cajou

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Sur le site de "Jardin d'Orante", j'ai trouvé cette délicieuse recette, vite cuisinée et délicieuse.

Poulet Thaï aux noix de cajou

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Une autre recette qui vous fera voyager… Quand j’ai vu cette recette sur Pinterest, elle m’a rappelé un plat que j’ai mangé lors de mon voyage en Thaïlande.

Poulet thaï aux noix de cajou

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Des morceaux de poulet et poivrons enrobés d’une délicieuse sauce sucrée salée…

Poulet Thaï aux noix de cajou

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Une très bonne recette  réalisée avec le cookeo de Moulinex proposée par Elodie des recettes d'Elo

Poulet thaï aux noix de cajou

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Un peu d'exotisme, ce midi, tout en restant dans la tradition du poulet dominical.

Salade de crevette thaï aux noix de cajou

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Une salade légère, délicieuse et nourrissante prête en 15 minutes.

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Si chez moi on trouve des aubergines pratiquement toute l’année, celles que je trouve sur les étals des marchés ces derniers jours sont absolument irrésistibles, donc j’en profite! J’espère que vous les aimez car j’en ai acheté des kilos que je ne me.

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Après un mois d’absence, me voilà de retour! J’espère que vous n’avez pas été à cours d’idées durant ces quelques semaines.

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