Les Chamonix d'après Eddie Benghanem

Les Chamonix d'après Eddie Benghanem
Qui d'entre vous n'a jamais dégusté dans son enfance, ces gâteaux arrondis, fourrés d'une gelée et recouverts d'un glaçage à l'orange inspirés des nonnettes ? Crées dans l'entre-deux-guerres par la biscuiterie l'Alsacienne (rachetée par la suite par.

Les recettes similaires


Pain d'épice façon Eddie Benghanem

Pain d'épice façon Eddie Benghanem

Eddie Benghanem? Eh oui, encore un grand chef pâtissier extrèmement talentueux et très (trop) discret.

Chamonix à l'orange amère

Chamonix à l'orange amère

Chamonix à l’orange amère Recette de Christophe Michalak Ingrédients : pour 10 Chamonix La pâte à Chamonix 85 g de poudre d’amandes 85 g de sucre en poudre 35 g de lait ½ écrémé 2 œufs 2 g de levure chimique 1 orange pour le jus et la moitié de l’orange.

Tiramisu aux Chamonix

Tiramisu aux Chamonix

Vous vous rappelez des Chamonix ? Ces fameux gâteaux au goût d'orange qui nous donnaient envie de dévorer la boîte ! Quand j'ai vu cette recette sur le blog "Le cahier gourmand de Sophie", j'ai craqué ! Ingrédients pour 6 : 1 boîte de Chamonix 3 oeufs.

POMMES DE TERRE CHAMONIX

POMMES DE TERRE CHAMONIX

Recette POMMES DE TERRE CHAMONIX proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi

Tarte aux myrtilles de Chamonix !

Tarte aux myrtilles de Chamonix !

On ne peut pas aller à Chamonix Mont Blanc sans déguster la fameuse tarte aux myrtilles !! Ce n'est pas moi qui l'ai faite, je viens juste.

Chamonix

Chamonix

Ces biscuits qui sont devenus des madeleines de Proust ; Chamonix  I-ni-mi-table ; comme le P'tit beurre LU, le biscuit rose de.

Madeleines facon chamonix

Madeleines facon chamonix

Bon week end tout en douceur avec ces madeleines au petit goût d'enfance Pour une vingtaine de madeleines Ingrédients: - 2 oeufs - 75g de beurre - 100g de sucre glace - 30g de sucre en poudre - 70g de farine fermentante - Confiture d'orange maison 1).

Les œufs : les choisir, les utiliser et les conserver

Les œufs : les choisir, les utiliser et les conserver

Un article pour mieux connaître les oeufs : Les œufs : les choisir, les utiliser et les conserver, conseils et astuces.

5 plantes qui chassent les araignées, les fourmis, les moustiques et les scorpions de la maison

5 plantes qui chassent les araignées, les fourmis, les moustiques et les scorpions de la maison

    5 plantes qui agissent comme répulsifs naturels contre les araignées, les fourmis, les moustiques et les scorpions à l'intérieur de votre

5 plantes qui éloignent les araignées, les fourmis, les mouches et les moustiques de nos maisons

5 plantes qui éloignent les araignées, les fourmis, les mouches et les moustiques de nos maisons

  Personne n’aime voir sa maison littéralement envahie par les fourmis, les araignées, les mouches ou même les scorpions.

LES ŒUFS (savoir les stocker, les monter, les incorporer)

LES ŒUFS (savoir les stocker, les monter, les incorporer)

  LES ŒUFS Poids : 1 œuf moyen  hors coquille = 50 g 1 blanc d’œuf = 30 g 1 jaune d’œuf = 20 g Origines des œufs : Regarder le code imprimé sur l’emballage et/ou sur les œufs Le premier chiffre est 0,1,2,3 précédant les lettres FR (indiquant le pays.

Préchauffer le four a 180°C.   Éplucher et couper les pommes, les faires revenir dans du beurre, réserver.   Enlever la peau du boudin et découper en morceaux.   Mélanger tout les inrgédients et ajouter les pommes cuites, et le boudin.   Verser la pâte da

Préchauffer le four a 180°C. Éplucher et couper les pommes, les faires revenir dans du beurre, réserver. Enlever la peau du boudin et découper en morceaux. Mélanger tout les inrgédients et ajouter les pommes cuites, et le boudin. Verser la pâte da

Ingrédients: 200 Gr de farine 50 Cl d'huile 1 Sachet de levure chimique 4 Oeufs 100 Gr de fromage râpe 10 Cl de crème fraîche liquide 125 gr de noix200 gr de bleue Préparation: Préchauffer le four a 180°C.

Mousse Gourmande au chocolat

Mousse Gourmande au chocolat

Le dessert classique revisité par Eddie Benghanem (chef pâtissier au Trianon Palace à Versailles).

Récapitulatif des réalisations du mois de janvier 2015, 2016, 2017, 2018, 2019, 2020, classées par rubriques

Récapitulatif des réalisations du mois de janvier 2015, 2016, 2017, 2018, 2019, 2020, classées par rubriques

En vous souhaitant une très belle et gourmande année 2021 :-) :-) :-) Recettes autour de Noël - Pain d'épice façon Eddie Benghanem (14/1/2015) - Le pain d'épices au miel de sapin de Mathilde (1/1/2017) - La bûche Banquise d'après Jérôme de Oliveira :.

Poires caramélisée et streusel croustillant aux noisettes

Poires caramélisée et streusel croustillant aux noisettes

Un petit dessert délicieux sur base d’une recette d’Eddie Benghanem du Trianon Palace.

Éliminez définitivement les pucerons, les fourmis et les punaises de lit grâce à cette méthode traditionnelle

Éliminez définitivement les pucerons, les fourmis et les punaises de lit grâce à cette méthode traditionnelle

Éliminez définitivement les pucerons, les fourmis et les punaises de lit grâce à cette méthode traditionnelle Les punaises de lit sont parmi les insectes

Vous aimez les graines de couscous parfumées et vous les achetez toutes prêtes!
Pourquoi ne pas les ...

Vous aimez les graines de couscous parfumées et vous les achetez toutes prêtes! Pourquoi ne pas les ...

Vous aimez les graines de couscous parfumées et vous les achetez toutes prêtes! Pourquoi ne pas les faire vous même? c'est tellement meilleur, mais surtout très facile et rapide à réaliser! Délicieux en particulier avec du poisson! COUSCOUS PARFUMÉ.

Les 4 sauces les plus goûteuses - les sauces savoureuses pour salades

Les 4 sauces les plus goûteuses - les sauces savoureuses pour salades

Les 4 sauces les plus goûteuses , les sauces savoureuses pour accompagner vos salades et varier vos plaisirs, voila la recette facile.

Les avis


Soyez le premier à mettre un commentaire

Votre commentaire


Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.