Cake citron vert et menthe version Mathilde d'après Yann Couvreur

Cake citron vert et menthe version Mathilde d'après Yann Couvreur
Première rencontre avec un des chefs les plus talentueux de sa génération.

Les recettes similaires


Crêpes de Yann Couvreur

Crêpes de Yann Couvreur

Bientôt la Chandeleur! Alors même si ce ne sont pas les recettes qui manquent sur le blog, cette année j’ai voulu tester les crêpes de Yann Couvreur, le célèbre chef pâtissier.

Cake citron vert & menthe - Yann Couvreur

Cake citron vert & menthe - Yann Couvreur

Ce cake est une sorte de virgin mojito cake, il est frais, pétillant, moelleux et incroyablement bon.

La Merveille de Yann Couvreur

La Merveille de Yann Couvreur

La Merveille de Yann Couvreur Hello les gourmandes et les gourmands ! Ce week-end j’ai testé La Merveille de Yann Couvreur, recette d’après son livre.

Le Flan à la Vanille de Yann Couvreur

Le Flan à la Vanille de Yann Couvreur

Voici une recette terriblement gourmande du Chef Yann Couvreur.

Cake à la vanille de Yann Couvreur

Cake à la vanille de Yann Couvreur

Voici le meilleur cake qu’on a jamais mangé à la maison, et tout le monde est d’accord !!! Mais rien d’étonnant cette recette provient du célèbre chef Yann Couvreur… il va f…

Le fraisier selon Yann Couvreur

Le fraisier selon Yann Couvreur

Fraisier,Yann couvreur,fraises, fraises de Plougastel,génoise,sirop de sucre,crème mousseline,recette de chef,pâtisserie,dessert,fou de pâtisserie,entremet,vanille,strawberry cake

Marbré, recette du Chef Yann Couvreur

Marbré, recette du Chef Yann Couvreur

Marbré, recette du Chef Yann Couvreur -ATELIER DE BRIGITTE- Un bon cake a toujours la côte dans les familles.

Les pâtisseries de Yann Couvreur

Les pâtisseries de Yann Couvreur

C'était ma toute première fois chez Yann Couvreur et je n'ai pas été déçue ! Les créations sont magnifiques.

Fraisier ? Yann Couvreur

Fraisier ? Yann Couvreur

Le Fraisier ne fait pas partie de mes desserts favoris mais je crois que j?ai renoué avec lui grâce à la recette de Yann Couvreur

Fraisier de Yann Couvreur incroyable !

Fraisier de Yann Couvreur incroyable !

Recette de l'incroyable fraisier de Yann Couvreur ! Le meilleur fraisier au monde !

L'incroyable fraisier de Yann Couvreur

L'incroyable fraisier de Yann Couvreur

Vous allez vous approprier l 'incroyable fraisier de Yann Couvreur et ce sera votre dessert de l'été.

Fraisier d'après la recette de Yann Couvreur Entremets - Recette de Chef

Fraisier d'après la recette de Yann Couvreur Entremets - Recette de Chef

Fraisier d'après la recette de Yann Couvreur, fraisier, recette de chef pâtissier, dessert aux fraises, fraises de France, pâtisserie

Fraisier vegan comme celui de Yann Couvreur

Fraisier vegan comme celui de Yann Couvreur

Un fraisier délicieux, inspiré de la version de Yann Couvreur que j'ai essayé de véganiser et d'alléger un peu.

Far breton by Yann Couvreur

Far breton by Yann Couvreur

Far breton by Yann Couvreur : doux et crémeux.

Les Croissants et Pains au chocolat de Yann Couvreur

Les Croissants et Pains au chocolat de Yann Couvreur

Ce livre est tout simplement une bible de gourmandise.

Le Tiramisu de Yann Couvreur

Le Tiramisu de Yann Couvreur

Je vous propose une recette tout droit déniché dans le livre du Chef pâtissier Yann Couvreur aux éditions Solar.

Le fraisier de Yann Couvreur

Le fraisier de Yann Couvreur

Le fraisier revisité de Yan Couvreur.

Tarte ISATIS d'après Yann Couvreur : pâte sucrée, crème d'amande pécan et noix de pécan entières, pâte de noix de pécan, crème caramel vanille, ganache montée vanille, noix de pécan caramélisées

Tarte ISATIS d'après Yann Couvreur : pâte sucrée, crème d'amande pécan et noix de pécan entières, pâte de noix de pécan, crème caramel vanille, ganache montée vanille, noix de pécan caramélisées

Le plus rock and roll des surdoués de la pâtisserie, l'inclassable surnommé le "Fox pâtissier" a une fois de plus marqué les esprits de sa patte terriblement efficace.

Flan à la vanille de Yann Couvreur

Flan à la vanille de Yann Couvreur

  Après les cakes, je crois que le flan est le deuxième dessert préféré de mes zamours à la maison.

Fraisier, façon Yann Couvreur

Fraisier, façon Yann Couvreur

L'an passé j'avais repéré ce fraisier sur le magasine "Fou de Pâtisserie Juillet-Aout n°24.

Tarte au chocolat de Yann Couvreur

Tarte au chocolat de Yann Couvreur

Une tarte au chocolat bien gourmande composée d'une pâte sablée au chocolat, de praliné craquant au gianduja et d'une ganache chocolat et noix de coco

Les avis


Soyez le premier à mettre un commentaire

Votre commentaire


Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.