Piperade à la manière d'Ainhoa
Vous connaissez le Pays Basque ? Pas très loin de chez moi, 2 h 00 de voiture quand même.
Atelier de Brigitte
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Cuisson des pois chiches à la manière traditionnelle (sans cocotte minute)
Apprenez comment faire cuire des pois chiches à la maison, à la manière traditionnelle, sans avoir besoin d'une cocotte minute.
Débarrassez-vous des moisissures de manière écologique avec cette astuce de grand-mère | Recette Mixte
Débarrassez-vous des moisissures de manière écologique avec cette astuce de grand-mère Débarrassez-vous des moisissures de manière écologique avec cette
Assiette acido-basique : pintade, piperade, patates, salade
Pintade et pommes de terre cuites à basse température, piperade et salade verte, pour une assiette acido-basique savoureuse et complète ! :-) Cette assiette acido-basique complète est composée : D'une pintade laquée avec un badigeon de sauce d'inspiration.
Recette du poulet mariné au chorizo et sa piperade
Recette, plébiscité sur Youtube, une volaille aux senteurs Ibériques, chorizo, piperade, recette de la piperade, à la plancha, ail, poivrons, tomates, herbes, pimenton
Conserver les pommes de terre de manière efficace sans qu'elles ne germent
Je vous propose plusieurs méthodes qui peuvent être adoptées pour conserver les pommes de terre de manière efficace sans qu'elles ne germent.
Marmite à la manière espagnole
Voici une délicieuse recette d'origine ibérique, complète et rapide à faire, la marmite à la manière espagnole.
COURGETTES JAUNES ET VERTES FARCIES A MA MANIERE
De grosses courgettes dans le panier d'AMAP de la semaine.
![RIZ CANTONNAIS A MA MANIERE [#IDEERECETTE #CUISINEFACILE #FOOD #ASIANFOOD]](/images/recipe/la-cuisine-du-p-tit-chef/2024/01/la-cuisine-du-p-tit-chef-riz-cantonnais-a-ma-maniere-ideerecette-cuisinefacile-f.jpg)
RIZ CANTONNAIS A MA MANIERE [#IDEERECETTE #CUISINEFACILE #FOOD #ASIANFOOD]
Comme une envie d'un bon plat complet et pour cela, rien de mieux qu'un délicieux riz cantonnais et ce à ma manière bien entendu.
Tarte aux poireaux à la manière de Conticini
A la manière de Philippe Conticini parce que pour cette tarte je me suis inspirée de sa présentation de tarte à la rhubarbe.
Gratin de courge à la manière de Joël Robuchon
Un Gratin de courge à la manière de Joël Robuchon dans lequel la courge reste bien présente sous sa sauce parfumée et gratinée.
L'alphabet en frites une manière originale de manger des frites
Voici une idée originale pour manger des frites.
Aubergines à la manière parmagiana sans friture
Bien sûr que je mange une frite de temps de temps, même chose pour des légumes tempura.
Riz au lait à la manière de Jean-Pierre Coffe
Dans son almanach 2016, le regretté Jean-Pierre Coffe a publié son riz au lait façon teurgoule, au four aussi, avec une cuisson plus rapide (deux heures, tout de même !).
Axoa de veau (à la manière des Vitelliers)
La semaine dernière, en relevant les messages de ma boite mail, je suis tombée en arrêt devant une recette du pays basque.
Pouding choco-poires à la manière de Jehane Benoit
J’ai légèrement modifié la recette de ce gâteau pouding pour qu’elle respecte mes critères de santé : moins de sucre et de gras.
Cari de saumon à la manière de Goa +
Goa est une région de l’ouest de l’Inde reconnue pour ses plats de poissons généralement cuits dans le lait de coco.
Escalopes de poulet, manière cajun +
Cette recette a vraiment tout pour plaire, elle contient très peu d’ingrédients, se prépare simplement avec une rapidité surprenante et .
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