Gratin d'aubergines Mozarella et jambon fumé

Gratin d'aubergines Mozarella et jambon fumé
Une petite douceur toute simple , avec les premières aubergines ! Pour 4 personnes 6 aubergines 10 billes de mozzarella ou 1 entière 1 pot de coulis de tomates maison 2 tranches de jambon fumé 10 cl 'huile d'olive sel,poivre, basilic et origan.

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Antipasti: Aubergine gratinée à la mozarella

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Un petit délice ! Pour 4 personnes : 3 aubergines 2 mozarellas 1 poivron rouge ou 1 conserve de poivron Chapelure 3 oeufs Farine Basilic Huile Pour démarrer coupez les aubergines en tranches fines ans le sens de la longueur.

Gratin d'aubergines au veau et à la mozarella

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Un plat qui sent bon le soleil :) pour 4 personnes : 6 aubergines 600 g de veau haché 1 oignon 5 tomates 1 gousse d'ail 1 mozarella huile d'olive Lavez les aubergines et coupez les en tranches dans le sens de la longueur .

QUE FAIRE AVEC DE LA MOZARELLA ?

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Aubergines grillées, tomates confites et mozarella DiBuffala

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  Aubergines grillées, tomates confites et mozarella Di Buffala 1 aubergine tranchée en rondelles de 1 cm 1 grappe de tomates cock.

QUE FAIRE AVEC DE LA MOZARELLA ?

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