Mousse de foie de volaille au Porto

Mousse de foie de volaille au Porto
Quoi de mieux que le fait maison et en plus losrque c'est ultra rapide pourquoi s'en priver.

Les recettes similaires


Mousse de foies de volaille au Porto

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Mousse, pâté, charcuterie, facile, mousse de foie, foie de volaille, porto

Terrine de foie de volaille aux châtaignes et porto

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Une terrine de foie de volaille, châtaignes et porto que j’ai eu plaisir à réaliser.

Pâté de foie de volaille au porto

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Aux fêtes j'ai fait une deuxième sorte de pâté de foie (l'autre c'était aux champignons ( ici ), celui de Ricardo: au pastis mais j'en ava.

MOUSSE DE FOIES DE VOLAILLE AU PORTO

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Mes hommes n'avaient pas envie de la belle salade aux foies de volaille que je leur proposais, il fallait alors trouver quelque chose de bon.

Terrine de foies de volaille au Porto

Terrine de foies de volaille au Porto

Une terrine qu'une amie m'a faite découvrir il y a plus de 20 ans et qu'il est maintenant urgent de partager avec vous  :)  !!! Idéal pour les apéritifs dînatoires !! Bon le rendu photo n'est pas top ! mais je vous promets que le goût est là Zéro difficulté.

Poires pochées au Porto et mousse de foie gras  - L'amour Culinaire

Poires pochées au Porto et mousse de foie gras - L'amour Culinaire

Ingrédients (4 personnes): 2 poires 75 gr de foie gras mi-cuit 10 cl de crème fraîche 20 cl de Porto rouge 80 gr de sucre sel rouge d'Hawaï (ou fleur de sel) Préparation : Pelez les poires et coupez-les 8 quartiers en enlevant le trognon.

Mousse de Foie de Canard au Porto ( WW )

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Bonjour les copines, après quelques jours d'absence de mon blog, je reviens vers vous avec mon menu de Fête des Mères, et oui chez nous en Belgique, toutes les mamans étaient fêtées hier.

Terrine aux foies de volaille et Porto

Terrine aux foies de volaille et Porto

Ingrédients pour 2 petites terrines : - 500 g de foies de volaille bien nettoyés - 150 g de lard coupés en petits dés - 2 échalotes hachées - bouquet garni - 15 cl de Porto rouge - 80 g de beurre ramolli - 2 oeufs - poivre - bardes de lard - laurier.

Terrine de foies de volaille au porto au Thermomix

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Etant dans l'anti gaspillage, je garde toujours les abats de volaille pour les retravailler.

Terrine de volaille au Porto, noisettes et raisins

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Tiens, une envie subite de terrine, comme à chaque automne.

TERRINE DE FOIES DE VOLAILLE AU PORTO

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C'est un de mes grands classiques que je fais depuis des années et qui a toujours beaucoup de succès à la maison.

Roulades de volaille farcie, sauce aux champignons et au porto rouge

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Doucement, insensiblement, l'automne est arrivé.

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