Ensaïmadas de Majorque
Pour prolonger un peu le temps des vacances, je vous transporte aux Baléares avec pour le goûter ces délicieuses brioches les Ensaïmadas de Majorque.
Croquant Fondant Gourmand
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Carte postale gourmande de MAJORQUE
Cette carte postale estivale a pour superbe décor l’île de Majorque au cœur des Baléares.
Ensaimadas, brioche espagnole
Ensaimadas, brioche espagnole, Ensaimadas brioche espagnole une recette traditionnelle de l'ile de Majorque préparée sans saindoux.
Ensaïmadas au lait ribot
Aujourd’hui des ensaïmadas qui sont une spécialité des Baléares, des brioches bien moelleuses et bien parfumées.
ENSAÏMADAS pour un défi boulange !!
C'est lors d'une émission ''Faut pas rêver'' sur France 5 que j'ai découvert ces viennoiseries qui sont une spécialité de Majorque (Esp), la.
Ensaimadas, Brioche Espagnole
Je ne sais pas ce que vous en pensez, mais l'automne est bien précoce, c'est pas gai tout ça.
P'tites ensaimadas d'Eryn
Entre la lecture de la recette, son impression et la sortie de ma MAP, j'ai résisté.
Ensaimadas - brioches pour le défi boulange
C'est mon troisième défi boulange organisé par Manue et Nadia.
Ensaimadas
Cette pure gourmandise moelleuse à souhait je l'ai découverte en suivant la page du Défi boulange sur facebook.
Petits déjeuners et gouters concours chez Nadia
Petits déjeuners et gouters concours chez Nadia Voici ma participation au sympathique concours chez sur le thème des petits déjeuners et gouters autour du monde, je lui avais promis d’y participer,alors voilà ce que je lui propose… de bonnes brioches!!.
Les Ensaïmada, les brioches des îles baléares (méthode 1 : pâte levée rapide)
Dessert traditionnel Espagnol de l'île de Majorque, les Ensaïmadas sont de délicieuses brioches que l'on mange soit natures soit fourrées à la crème
Les Ensaïmada, les brioches des îles baléares (méthode 1 : pâte levée rapide)
Dessert traditionnel Espagnol de l'île de Majorque, les Ensaïmadas sont de délicieuses brioches que l'on mange soit natures soit fourrées à la crème
Les Ensaïmada, les brioches des îles baléares (méthode 1 : pâte levée rapide)
Dessert traditionnel Espagnol de l'île de Majorque, les Ensaïmadas sont de délicieuses brioches que l'on mange soit natures soit fourrées à la crème
Pains brioches et viennoiseries Ramadan 2014
Selem alaykoum/Bonjour Après les entrées salées du Ramadan ,voici une récap avec les pains et brioches que vous pouvez réaliser pendant ce mois sacré! Je publierai de nouvelles recettes de pains pendant le Ramadan inshaallah,des pains qui viendront s’ajouter.
Les ensaïmades : brioches escargot
Les ensaïmades L’ensaïmada est une pâtisserie typique de l’ile de Majorque, une brioche en forme d’escargot.
Le tumbet majorquin, cousin de la ratatouille et du tian
Des légumes d'été confits dans de l'huile d'olive puis gratinés au four.
Les rousquilles
La rousquille est une couronne de biscuit sablé fondant dans un nuage de sucre glace, qui existait déjà au temps des rois de Majorque, c'était la pâtisserie favorite.
Les avis