Des rigatonis, une recette de sauce bolognaise maison, des fromages et un peu de fantaisie, et vous avez la recette du gâteau de rigatonis à la bolonaise !
Bonjour les gourmands, voici un petit de pates très sympa et rapide a faire! Pour 4 personnes : - 300g de rigatonis - 3 cuisses.
Samedi dernier, mes hommes étant partis au match UBB/Toulouse, j'ai profité de Morgane et de ses copines avant qu'elles ne partent en soirée.
C'était lundi, une envie de pâtes à partager avec mon amie, à papoter entre deux bouchées.
Cette fois, j’ai suivi la recette de Jean-François Plante, sauf pour le citron confit que je n’avais pas et pour les merguez que j’ai préfér.
Ingrédients : pour 4 personnes 400 g de rigatoni 1 belle aubergine 4 tomates 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive 1 oignon 3 branches de thym 1 feuille de laurier Sel et poivre Préparation : Éplucher l’aubergine, la couper en cubes et la saler pour faire.
L'été, je profite pour faire des conserves afin d'apporter du soleil pendant l'hiver.
Découvrez comment préparer un plat de pâtes aux champignons de Paris et au poulet avec les restes du frigo.
Avertissement : cette recette n’est ni Montignac, ni Atkins, ni WW, ni Minçavi… mais elle est bonne en mosus ! N’allez surtout pas omettre.
Les vrais pâtes carbonara italiennes ne sont composées que d’œufs, de fromage et de guanciale (recette ici).
Tagliolini à la carbonara Ingrédients de la recette : 500 g de Tagliolini ou de Tagliatelles.
Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…
Autant vous le dire tout de suite, le titre de cette recette "façon carbonara" est tout à fait usurpé.
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