Œufs à la Neige
Pour 8 personnes : * 1 litre de lait * 2 gousses de vanille * 8 oeufs * 350 g de sucre * sel Préparation Préparer la crème anglaise.
Des œufs ! De la neige ! = « Œufs à la neige caramel beurre salé »
Pour ce soir, un dessert que les petits et grands adorent : les œufs à la neige, simple et rapide, la joie de tout le monde, un dessert de saison, alors suivez Boby pour le découvrir.
Oeufs à la neige au chocolat
Aujourd’hui je vous propose une recette entièrement réalisée au thermomix, car il faut bien le reconnaître, il est parfait pour cuire les blancs d’oeufs tout en les montant en neige! Bien sûr, si vous ne possédez pas ce robot, vous pouvez toujours.
Alerte orange aux oeufs à la neige !
En hommage à son arrivée tant attendue, et à défaut de pouvoir en tâter, la neige, je la mangerai aujourd’hui.
Oeufs à la neige aux pralines roses
Des œufs à la neige avec une crème anglaise parfumée aux pralines roses et une délicieuse glace aux pralines roses.
Oeufs à la neige
Cette recette d’œufs à la neige me rappelle mon enfance, ma maman en faisait souvent et ce dessert reste mon préféré.
Oeufs à la neige
Oeufs à la neige Préparation : 30 minutes Cuisson : 5 minutes pour la crème, 2 minutes pour les blancs Pour 6 personnes La crème anglaise 375 g de lait 75 g de crème fraîche 120 g de jaunes d'oeufs 100 g de sucre semoule 2 gousses de vanille 50 g de.
Oeufs à la neige aux amandes effilées
En week-end chez Frédérique, j'ai préparé des oeufs à la neige avec les oeufs de ses poules : la crème anglaise était jaune d'or et les bla.
Bouchées d’œufs à la neige goût coco
Après avoir cuisiné ma quiche aux poireaux utilisant 2 jaunes d’œuf, j’ai décidé de cuisiner les blancs en œufs à la neige et pour les parfumer, j’ai utilisé du lait de coco en poudre.
Oeufs à la neige aux coquelicots (Saveurs)
Voici le dessert de samedi midi : des oeufs à la neige pour faire plaisir à mon fils et des coquelicots pour faire plaisir à ma fille.
Oeufs à la neige aux pralines
Quelle différence existe t-il entre les oeufs à la neige et l'île flottante ? Il semblerait que ce soit le mode de cuisson qui diffère.
OEUFS A LA NEIGE AUX FRAISES
Nous aimons beaucoup les oeufs à la neige en dessert, on peut d'ailleurs mettre tous les parfums que nous voulons dans la crème.
Oeufs à la neige au chocolat
Ne sachant pas quoi faire comme dessert et ayant envie de chocolat j'ai eu l'idée de préparer des œufs à la neige mais avec une crème "anglaise" au chocolat pour + de gourmandise !! çà change et c'est très gourmand !! Pour la crème : 375 ml de lait entier.
Oeufs à la neige aux pralines roses
Des œufs à la neige avec une crème anglaise parfumée aux pralines roses et une délicieuse glace aux pralines roses.
Oeufs à la neige
Toutes les cartes de restaurant nous vendent des îles flottantes, qui sont, en réalité, des oeufs à la neige.
Les îles flottantes (ou oeufs à la neige)
La recette des îles flottantes (ou œufs à la neige) cuits au four.
Oeufs à la neige au lait d'amande
Voici une recette d'oeufs à la neige au lait d'amande tirée de la revue "Saveurs Thermomix" n°18.
CHARLOTTE D'OEUFS A LA NEIGE A LA NOUGATINE
Bonjour tout le monde ! Aujourd'hui, des oeufs à la neige mais revisités .
Oeufs à la neige choco-coco
On ne confond pas île flottante et oeufs à la neige, mais je l'ai déjà dit - lien - .
Les avis