Rouelle de porc au cidre, pommes de terre Ratte et chou blanc braisé à la tomate

J’adoOore la rouelle de porc, cette partie ronde correspondant au haut de cuisse qui donne une viande des plus maigres et des plus juteuses qui devient des plus tendres lorsqu’elle est …

Source: Quoi qu'on mange ?

Rouelle de porc au cidre, pommes de terre Ratte et chou blanc braisé à la tomate

J’adoOore la rouelle de porc, cette partie ronde correspondant au haut de cuisse qui donne une viande des plus maigres et des plus juteuses qui devient des plus tendres lorsqu’elle est …

Source: Quoi qu'on mange ?

Ratte du Touquet en sushis d’asperges au lard

Après sa version maki, la Ratte se mue en sushi printanier dans cette recette créative et facile de Ratte du Touquet en sushis d’asperges rélevés de lard.

Source: Kiss My Chef

Pommes de terre Ratte au four

Une préparation toute simple pour apprécier au maximum les Ratte du Touquet.

Source: Croquant Fondant Gourmand

Salade ch'ti : chicon, betterave, ratte, Maroilles

Salade ch'ti : chicon, betterave, ratte, Maroilles Ingrédients : 1 betterave rouge, 1 chicon (endive), 1 ratte, 3 lamelles de Maroilles,.

Source: amafacon

Potatoes à la Ratte du Touquet

Les potatoes à la Ratte du Touquet sont très bonnes et parfaites lors d’un barbecue ou d’une plancha.

Source: Bienvenue sur Tatagateau

Macaron de Ratte du Touquet au chorizo

A dévorer en une seule bouchée, avec les doigts pour encore plus de plaisir, cette recette de macaron de Ratte du Touquet est un joli mélange de saveurs.

Source: Kiss My Chef

Salade tiède de langoustines et Ratte du Touquet

Découvrez comment vous régaler avec cette recette facile de salade tiède de langoustines et Ratte du Touquet délicatement relvée de truffe.

Source: Kiss My Chef

Burger végétarien aux Ratte du Touquet

Goûtez à ce délicieux burger végétarien aux Ratte du Touquet dans lequel les petites pommes de terre fermes et fondantes sont travaillées en galettes.

Source: Kiss My Chef

Pommes de terre ratte garnies de mousse au chèvre frais et oeufs de saumon

Voici une autre proposition pour un apéritif festif.

Source: Sucre et Epices

Gratin de Ratte au chèvre et miel, pure gourmandise

Pour changer de vos gratins habituels, réalisez ce gratin de Ratte du Touquet au chèvre et miel.

Source: Kiss My Chef

Salade Tiède de Ratte du Touquet à l’Anguille Fumée

Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes ► 600 g de pommes de terre Ratte du Touquet ► 80 g de filets d'anguille fumée ► 1 pomme Granny Smith ► 20 g de noisettes ► ½ jus de citron ► 1 cuillerée à café.

Source: A Vos Assiettes

Ratte de Loire sautées au cookéo

Recette Ratte de Loire sautées au cookéo proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi

Source: Gigi cuisine pour vous

Cupcakes au crabe et Ratte du Touquet

Facile et délicieuse cette recette de cupcakes au crabe se fait avec des pommes de terre Ratte du Rouquet, la préférée des gastronomes.

Source: Kiss My Chef

Pommes de terre ratte poêlées

Pommes de terre ratte poêlées Une recette classique de pommes de terre que tout le monde adore et qui forcément a beaucoup de succès.

Source: A Prendre Sans Faim

Salade de Pommes de Terre "Ratte du Touquet", inspiration Méditerranéenne

J'ai la chance de recevoir de temps en temps des pommes de terre " Ratte du Touquet " directement des producteurs.

Source: Parmesan et Paprika

Maxime de Ratte du Touquet à la truffe

Cette recette de maxime de Ratte du Touquet à la truffe permet d’apprécier le petit goût de châtaigne de l’adorable petit tubercule.

Source: Kiss My Chef

Tempuras de Ratte et Saint-Jacques au curry vert

Avec leur curry vert et à tremper dans de la sauce des canuts, ces tempuras de ratte et Saint-Jacques sont une véritable explosion de saveurs en bouche.

Source: Kiss My Chef

Verrines de Ratte du Touquet à la Betterave Version Fêtes

Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 25 Minutes Temps de Cuisson 5 Minutes • 3 belles pommes de terre Ratte du Touquet (calibre classique) • 500 g de betteraves cuites • ½ avocat • ½ oignon rouge • ½ pomme Granny Smith • 2 cuillerées.

Source: A Vos Assiettes