Gelée de rhubarbe à la vanille
J'ai 2 pieds de rhubarbe dans mon potage et chaque année, j'ai une récolte vraiment très abondante !Je fais donc des tartes, des gâteaux et beaucoup de pots de confiture et cette fois, j'ai voulu varier un peu avec une gelée.
1, 2, 3, 4 filles aux fourneaux
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Gaufrettes rhubarbe fraises et gelée rhubarbe fraises
Je vous propose une recette inspirée par " Petits plats en équilibre".
Sablé breton, rhubarbe curd à la vanille - Rhubarbe curd maison
J'aime la saveur acidulée de la rhubarbe.
Compote de rhubarbe, pommes et vanille - Recette vanille Arnaud Gold
Compote de rhubarbe, pommes et vanille Réaliser une recette de compote de rhubarbe, pommes et vanille La compote de rhubarbe, pommes et vanille
Gelée maison (genre Jell-O®) à la rhubarbe et à la fraise
Je marchais tout bonnement dans les allées du supermarché quand je l’ai entrevu : un magnifique et gros paquet de rhubarbe du Québec.
Suis gelée !! Cet été… Et qui me pique ?? « Les muffins à la gelée d’orties »
Et oui, même en vacances, Boby cuisine pour faire plaisir à Mimi, une très bonne copine qui habite au milieu des vaches, en pleine campagne ; ça pique l’ortie, donc pour Mimi qui adore faire des mu…
Emotion MAHOGANY d'après Pierre Hermé : gelée de letchis, biscuit dacquoise noix de coco, gelée de mangue, crème montée au caramel
On poursuit l'aventure MAHOGANY sous forme d'émotion cette fois (= proposé dans un verre/pot).
Tarte à la rhubarbe et aux fraises
Je profite que l’on trouve encore de la rhubarbe sur nos étals pour partager avec vous cette recette.
Confiture de Rhubarbe Maison : Un Délice Sain et Naturel
La confiture de rhubarbe maison est une délicieuse façon de profiter de cette plante vivace au goût unique, oscillant entre acidité et douceur.
Gelée et Marmelade de Rhubarbe
Proportions pour 4 & 5 Pots Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 7 à 25 Minutes Macération 12 Heures POUR 4 POTS DE MARMELADE DE 500 G • 750 g de rhubarbe épluchée et coupée en tronçons • 250 g de pommes pelées et coupées en quartiers.
Le Saint-Barth d'après Lilian Bonnefoi : pain de Gênes vanille, compotée exotique, mousse vanille, crémeux mangue et gelée Passion-mangue
Cette semaine, petit entracte avec un entremets des plus exotiques et des plus gourmands, tout aussi adapté aux fêtes de fin d'année, d'autant plus avec un nom aussi évocateur.
Réinterprétation du GALET VANILLE HIBISCUS de Pierre-Jean Quinonero : sablé, praliné amande vanille, biscuit amande vanille, confit groseille hibiscus, ganache montée vanille
Autant ne pas faire durer le suspense : cet entremets est un véritable coup de coeur unanime :-).
Entremet crémeux passion, gelée fraise et rhubarbe sur dacquoise amande garnie de mousse chocolat blanc
Pour essayer ma nouvelle toile "couronne de fleurs" que j'ai eu en cadeau, je vous propose un délicieux entremet découvert grâce au chef pâtissier Laurent Deregnaucourt de chez Guy Demarle.
Tarte meringuée à la rhubarbe confite sur curd de rhubarbe
Cette année, je me suis lâchée sur les desserts à la rhubarbe, et je me rends compte que je commence à avoir pas mal de recettes sur le blog ! Cette fois-ci, c’est une tarte tout rhubarbe que…
Pour les Amateurs de Rhubarbe « Tarte à la rhubarbe meringuée », terrible !!!
Et oui, la rhubarbe faut aimer.
Muffins tatin à la rhubarbe-coulis framboises et rhubarbe-chocolat
Mes parents ont beaucoup de rhubarbe au jardin, donc il fallait que je trouve quelque chose à faire avec… J’ai donc eu l’idée de faire des sortes de tatin mais à la place de la pâ…
Magret de canard au caramel de rhubarbe et rhubarbe confite
Voici une petite recette que j’ai improvisée avec de la rhubarbe, mon péché mignon du moment.
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