Lorsque j'étais jeune, ma mère et mes grand-mères utilisaient très peu d'épices dans la cuisine, en dehors du poivre ou de la noix de muscade dans la sauce béchamel.
Roulade à la bière Un plat de grand-mère.
Recette NIDS DE PATATES DOUCES ET POMMES DE TERRE proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
La seule, l'unique, la véritable île flottante est celle de ma grand-mère, bien sûr… toujours avec des pralines roses pilées.
Vous savez à quel point j’aime cuisiner les légumineuses, riches en saveur et déclinables en des milliers de recettes, elles sont aussi interessantes sur le plan nutritionnel (index glycémiqu…
Recette Tian de courgettes et pommes de terre proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
Apprenez un petit truc de grand-mère très efficace pour réhydrater un céleri mou.