Surprise de Pâques Me basant sur une recette trouvée sur un livre de la grand-mère à mon compagnon, j'en ai fait un nid de pâques version "moyens du bord".
"Si point ne veut de blé charbonneux, mange des crêpes à la Chandeleur" Ma grand-mère faisait sauter la première crêpe en tenant une.
Pour environ 4 personnes 500 g de viande de pot-au-feu (ou du boeuf cuit) pommes de terres lait 2 jaunes d'oeufs 10 cl de crème.
Recette POMMES DE TERRE ROTIES (COOKEO) proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
Recette Pommes de terre gratinées façon Gigi proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
Lorsque j'étais enfant, il était de tradition de préparer une assiette avec quelques biscuits et un verre de lait pour s'assurer que le Père Noël puisse terminer sa tournée et ait envie de descendre dans la cheminée chez mes grands parents.
Une recette traditionnelle de gâteaux d’origine mauresque spécialité de la Semaine Sainte andalouse offerte par la grand-mère de mon amie… .
Recette POMMES DE TERRE SAUTEES au COOKEO proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
Aujourd'hui, je vous propose ce velouté tout simple que ma grand-mère faisait lorsque j'étais petite et que je fais régulièrement aujourd'hui.