Le Top des recettes de Recette de Grand-mères
Rôti de veau façon grand-mère
800 g de rôti de veau 4 à 6 pommes de terre 5 cl vin blanc 1 à 2 càc de fond de veau 80 g lardons fumés 1 càs d’huile d’olive 2 à 3 feuilles de laurier sel Chauffer le four à 180°C.
Mijoté de pois cassé façon grand-mère aux protéines végétales (ou aux lardons)
Deux versions pour ce plat grand mère réconfortant…veggie or not! Cela faisait une éternité que je n’avais pas cuisiné de pois cassés, d’habitude je fais un classique velouté ave…
Blanquette de veau tradition | Une recette de grand-mère
Blanquette de veau tradition La recette me vient de ma grand-mère, c’est d’ailleurs pour elle que je l’ai préparée il y a quelques semaines.
Rôti de veau aux carottes (pour femmes actives)
Une recette proche de nos plats de grand-mère et qui se réalise en un clin d'oeil.
Poêle en fer de Buyer Minéral élement
Poêle en fer ou poêle en inox ? A l'heure où le teflon apparait comme cancérigène, que valent encore nos fameuses poêles de grand-mère ?
