Le célèbre chef, Georges Blanc, à Vonnas, a divulgué voilà bien des années la recette des crêpes vonnassiennes de sa grand-mère qu’il continue à servir.
Avez-vous déjà essayé le pain au thon, une variante de la recette de base utilisant de la viande ? Il est aussi simple à préparer et nécessite des ingrédients courants tels qu'une boîte de thon en conserve.
Recette TARTE POMMES DE TERRE SAUCISSES et CHEDDAR proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
On craque pour cette recette magique, une pâte à tarte idéale presque sortie du grimoire des années 60.
Un bon plat de "macaroni au four" (dixit ma grand-mère) comme chez nos mamies quand nous étions petits .
Soupe légumes grand-mère, un aliment de base dans de nombreux foyers et est transmise de génération en génération.
Un grand classique de la cuisine bourgeoise, revisité .
Je vous propose un des plats que faisait ma grand-mère et qui était dans le top 10 de mes préférés.