Les Meilleures recettes de Barbecue de nos blogueurs


Le Top des recettes de Barbecue
Ribs sauce barbecue

Ribs sauce barbecue

Par habitude, souvent quand on pense grillades c'est saucisses et merguez.

P'tite côte de boeuf au four et pommes de terre "à la suèdoise"

P'tite côte de boeuf au four et pommes de terre "à la suèdoise"

C'est certain, cette côte de bœuf serait incapable de rivaliser avec une côte de bœuf cuite au barbecue qui lui donne une saveur.

Langoustines au barbecue, marinade asiatique

Langoustines au barbecue, marinade asiatique

Premier test sur le barbecue réussi.

Rouelle au barbecue ou travers de porc marinés

Rouelle au barbecue ou travers de porc marinés

Une recette de marinade au guaram massal pour ribs travers rouelle mais aussi volaille.

Côtes de Porc échine marinées au barbecue

Côtes de Porc échine marinées au barbecue

Une recette de côtes de porc simple de la Charcuterie Commenges, Ça vous dit ? Accompagné de quelques conseils de cuisson et de dégustation.

Côte de boeuf marinée pour un BBC ou une plancha

Côte de boeuf marinée pour un BBC ou une plancha

Voici une nouvelle marinade pour parfumer une bonne côte de bœuf à faire griller au barbecue, à la plancha ou encore au grill.

Marinade facile pour un filet mignon au barbecue

Marinade facile pour un filet mignon au barbecue

Parfois on veut changer les éternelles chipolatas et préparer une viande au barbecue.

Terrine de thon au surimi

Terrine de thon au surimi

  Ça y est, le soleil et la chaleur ont enfin fait leur apparition et on peut commencer d’envisager des jours meilleurs.

Faux-filet sur bbq, accompagnements +

Faux-filet sur bbq, accompagnements +

Cette viande bien persillée n’a guère besoin de sauce, surtout si elle est cuite au barbecue.

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