Cette recette de poulet sur le BBQ est très goûteuse, un peu rafraîchissante avec les ananas et contient une bonne portion de légumes!
Avec l’arrivée du temps doux commence pour nous la saison des grillades.
Imaginée par Merouan Bounekraf, candidat de Top Chef saison 10, cette recette de hot dog de merlu se prépare au barbecue.
C'était notre premier barbecue de l'année! réalisée fin mars juste le jour où nous changions d'heure, il est un peu cramé car mon mari n'y voyait justement plus rien lol! J'ai réalisé ma marinade le matin qui a merveilleusement parfumé mon poulet grâce.
Un beau bar de ligne sur l »étal du poissonnier et j’ai envie de préparer un bar au barbecue en papillote….
Le soleil est bien là depuis samedi alors les barbecues chauffent dans les 4 coins de notre rue .
J'ai trouvé l'idée chez "Hey, c'est Callo qui cuisine", mais à la place d'une cuisson en cocotte, j'ai eu l'idée de l'adapter au barbecue .
Recette N°830 Ingrédients pour 4 personnes 1 Morceau de bœuf à fondue de 600 g 1 botte de persil 1/2 botte de coriandre 15 feuilles de menthe 1 cuillère à café rase d'origan 1 jus de citron jaune 1 cuillère à café rase de paprika doux 1 cuillère à café.
Ce super classe et délicieux plat est réalisé avec un reste de fausse viande et un fail avec des aubergines au BBQ (ça devait d'ailleurs un.