Escalope de dinde au paprika et aux herbes escalope de dinde au paprika et aux herbes,selem/bonjour à tous,encore une petite recette rapide et super bonne qui accompagnera merveilleusement vos salades et vos petites entrées estivales!Je vous propose.
Dans le Gers, on est les spécialistes du magret de canard, c'est une institution ! C'est une viande tendre, que l'on prélève sur les canards à confit et que l'on peut préparer de moult manières.
On aurait bien envie de brochettes de porc au barbecue ou sur le gril mais il fait tellement chaud !!! Alors pourquoi pas préparer nos grillades à la plancha.
Le travers de porc est un morceau de viande que l'on appelle coustelous par chez moi dans le Gers.
Recette du homard grillé à la plancha ou au barbecue, crème de safran, flambé au pastis, recette de fête à la plancha ou au grill
Les beaux jours arrivent, vite une petite viande grillée au barbecue.
Poulet,sumac,citron,oignon,ail,zaatar,zahtar,cannelle,quatre épices,Yotam Ottolenhi, Sami tamimi,The cookbook,épices,poulet épicé,m'sakhan,cuisine palestinienne,cuisine de chef,barbecue
Le temps des grillades et barbecue est bien installé maintenant pour notre plus grand plaisir.
Aujourd'hui il fait beau et j'ai donc décidé de partager une petite recette pleine de soleil, je vais vous proposer une version au four mais cette recette marche aussi bien au barbecue ou à la plancha! Alors n'hésitez pas pour accompagner vos barbecues.