Le Top des recettes de Barbecue
Tarte rustique aux légumes rôtis et merguez
Pour un diner simple à réaliser je vous propose cette tarte aux légumes d'été rôtis au four et rondelles de merguez.
Poulet en Crapaudine et légumes grillés au barbecue
Choisissez une jolie volaille pour réaliser ce poulet en Crapaudine, cette méthode de découpe qui consiste à fendre le poulet en deux et l’aplatir.
Papillote de pommes de terre au lard fumé et au foin
J'ai trouvé l'idée chez "Hey, c'est Callo qui cuisine", mais à la place d'une cuisson en cocotte, j'ai eu l'idée de l'adapter au barbecue .
PAELLA AU POULET
PAELLA AU POULET (pour 8-10 personnes) Moi je la fait au barbecue faut compter en tout 2H avant de la manger à partir du moment ou on commence à allumer le barbecue.
Côte de Boeuf au Barbecue Sauce au Poivre
Côte de Bœuf au Barbecue Sauce au Poivre (pour 4 personnes) Ingrédients: 1 côte de bœuf (1,5 kg env.
Poulet mariné au barbecue
Cette recette de Poulet mariné au barbecue demande très peu de préparation.
Mini-Brochettes de Poulet Marinées au Gingembre Ail et Citron et Tagliatelles aux Deux Légumes
Pour ce 1 er Mai, fête du travail, j’ai misé sur le beau temps et vous propose une recette élaborée avec cet ustensile symbole de repos, détente et convivialité, le barbecue ! Une recette vite faite, sans prise de tête ce qui n’empêche pas un peu d’harmonie.