Les Meilleures recettes de Barbecue de nos blogueurs


Le Top des recettes de Barbecue
Coquelet en marinade créole au four ou au barbecue

Coquelet en marinade créole au four ou au barbecue

  Coquelet en marinade créole au four ou au barbecue   Ingrédients pour 2 personnes : 1 coquelet 1 jus de citron vert .

Rillette au thon

Rillette au thon

Dernièrement je vous parlais des légumes qui accompagnaient l'entrecôte de boeuf au BBQ ( le chutney de tomates cerises et les bettes à la provençale ) .

Fajitas d'été, brochettes de boeuf au BBQ

Fajitas d'été, brochettes de boeuf au BBQ

Les fajitas, c'est un plat que nous adorons à la maison.

Homard breton au barbecue

Homard breton au barbecue

Pour 2 pers : un homard de 2kg environ ( pêché par Arnaud ) beurre salé persil plat Coupez-le homard en 2  et badigeonnez-le de beur.

Salade de Courgettes au Poulet Fruits Secs & Graines

Salade de Courgettes au Poulet Fruits Secs & Graines

Salade de Courgettes au Poulet Fruits Secs & Graines (pour 2 personnes) Ingrédients: 1 blanc de poulet grillé (ici au barbecue) 2 courgettes (1 verte & 1 jaune) 2 càs de raisins secs 1 ou 2 càs d'un mélange de graines (courges et tournesols) Quelques.

Boudin blanc lardé, au barbecue

Boudin blanc lardé, au barbecue

Une recette hyper rapide à faire et très bonne, du livre "140 recettes de grillades et barbecue" ESI.

Cuisses de canard glacées à l'orange au barbecue

Cuisses de canard glacées à l'orange au barbecue

Aujourd'hui, je vous propose de faire chauffer vos braises, et de déguster une délicieuse viande, fumée au bois de pommier.

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