Des recettes pour émoustiller vos papilles et des recettes au THERMOMIX ou pas .
La semaine dernière, j'ai eu mon coup de déprime, j'en ai vraiment raz le bol de ce temps de cochon .
Avec le temps qu'il a fait depuis le début de l'été on a pas eu l'occasion de faire beaucoup de barbecue.
J'avais envie de grillade, mais avec une viande pas sèche et avec une touche sympa.
J'avais un reste phénoménal de pommes de terre à l'eau après un week-end chargé en barbecue, on en a mangé encore un peu le lundi et mardi midi mais le mardi soir on commençait un peu à en avoir par dessus la tête alors j'ai transformé ce reste de pommes.
Brochettes de viande de bœuf hachée parfumées à la menthe, à l'ail, aux oignons et aux épices, grillées au barbecue ou sur une plancha
Viandes Brochettes de Poulet Mariné au Cumin et Cardamome Verte Brochettes de Poulet Mariné au Cumin et Fleur de Thym Filet de Poulet à la Persillade au Barbecue Cuisse de Poulet au Curry Grillée au Barbecue Cuisse de Poulet Basquaise au Barbecue Filet.
Un accompagnement facile à préparer et qui se marie avec toutes les viandes ou saucisses, voici la recette des Maïs Tex-Mex au barbecue.
J'ai fait ces petites courgettes rondes farcies au boulgour pour accompagné une viande grillée au barbecue.