Le Top des recettes de Barbecue
Salade fraîche quinoa surimi
Une autre recette de salade à base de quinoa, ici dans une version très rafraîchissante aux crudités et surimi parfaite pour accompagner les barbecues
BAR CHERMOULA AUX LEGUMES AU BBQ
Nous sommes en pleine saison des BBQ, pour changer des viandes j'ai préféré faire un Bar entier qui a mariné dans une chermoula.
Poulet farci au Barbecue Weber Master Touch
Ce soir c'est Monsieur qui était aux fourneaux !! ou plutôt aux commandes du Barbecue !! Et pour changer un peu il nous a préparé un succulent poulet farci et des pommes de terre à la braise.
BROCHETTES DE PORC ET POMME DE TERRE AUX HERBES + SAUCISSES ESPELETTE-MERGUEZ
Nous avons fait ce barbecue fin aout, un samedi ou il y avait un peu de soleil .
Terrine de saumon et de gambas
Que faire avec des restes de saumon et de gambas cuits au BBQ ?? En plus des invités sont prévus ???? Une terrine tout simplement, un repas simple à faire.
Gigolettes de lapin au barbecue, parfumées au thym et au citron et salsa de tomate
Grillé ou poêlé, le lapin a tout bon surtout dès que le soleil se pointe ! Contrairement à ce que l'on croit, cuisiner du lapin non seulement c’est tout
Brochettes de dinde au curry, yaourt et moutarde à l'ancienne
Brochettes de dinde au curry marinées au yaourt et moutarde à l'ancienne une recette de brochettes de dinde au curry cuites au barbecue.