Ingrédients (4 personnes): 4 courgettes 300 g de viande haché 1 échalote émincé 2 gousses d'ail émincés 40 gr de parmesan Thym, sel et poivre 1 béchamel maison 1 boite de tomate concassé 50 gr de fromage râpe 1 boule de mozzarella coupé en tranche Préparation:.
900 g d’aubergines grillés surgelés 500 g de viande hachée à 5% 200 g de jambon cru ou autre viande fumée 1 gros oignon 30 cl de lait 1 œuf Décongeler les aubergines.
Moussaka ww J'ai pris cette recette sur le blog de "Rachel cuisine" qui l'avait pris à son tour sur le blog "les délices d'Hélène", hummm un délice ! Les hommes de la maison en redemandent, c'est vous dire si c'est bon ! et en plus allégé, que demander.
Cette improvisation inspirée du plat traditionnel grec plaira aux amateurs de poisson, elle se prépare ici avec du maquereau en conserv.
Pizza grecque (Moussaka) Ingrédients : 1 aubergine, 200 g de boeuf ou mouton haché, 1 oignon, 20 cl de vin blanc, 1 boite de 400 g de.
N'étant pas fan de ce légume appelé "aubergine", j'ai voulu le tester avec du poulet.