Après ma moussaka (ICI), voici une autre recette traditionnelle grecque… Je te dis que les Grecs, ils savent bien manger ! Quand je suis passé faire un petit tour chez mon nouvel ami Picard, j'ai vu ce petit plat qui ma foi m'avait l'air pas mal du.
Ingrédients (4 personnes) 4 aubergines 1 petite boîte de tomates pelées en cubes 300ml d'eau 1 oignon, 1 gousse d'ail huile d'olive.
Une moussaka aux saveurs marines, avec cette moussaka aux sardines accompagnée d’une délicieuse béchamel au curcuma.
Si l'idée d'ajouter des pois chiches à une moussaka m'est venue en voyant l'assiette d'Edda ( Un déjeuner de soleil ), le reste de la recett.
Moussaka légère et facile WW, un savoureux plat léger gratiné, à base d'aubergines, de viande hachée, de sauce tomates et de béchamel légère,
Si l'idée d'ajouter des pois chiches à une moussaka m'est venue en voyant l'assiette d'Edda ( Un déjeuner de soleil ), le reste de la recet.
Une fois de plus je vous embrouille en mélangeant deux plats emblématiques de deux pays que j'aime particulièrement : l'Italie pour les lasagnes et la Grèce pour cette saveur moussaka.