1 chou-doux (ou chou-salade) 350 g de viande hachée à 5% 200 g de jambon cru ou autre viande fumée 1 gros oignon 30 cl de lait 1 œuf Chauffer le four à 220°.
Cyril Lignac revisite la traditionnelle moussaka grecque avec de l'agneau haché et c'est juste un régal !
C'est en préparant à nouveau une moussaka cette semaine que l'idée de ce menu grec a germé.
Ce plat traditionnel, originaire de Grèce et de Turquie, se prépare ordinairement avec du mouton ou de l’agneau haché.
Moussaka facile au cookeo , un délicieux plat de la cuisine grecque pour votre repas principal.