Cette fois, pour accompagner mon désormais classique filet mignon de porc sauce mandarin, (sur les conseils d'Antoine) je décide de cuisiner.
Des pommes de terre, du lait, de la crème, de l'ail et de la muscade.
Bonjour un petit plat hier soir facile à faire .
INGREDIENTS 4 pommes de terre3 carottes1 bouquet de brocoli50 cl de crème fraîche liquidepoivre, selmuscade .
Pour aujourd'hui je vous ai concocté un délicieux gratin dauphinois pour accompagner votre viande ou votre volaille habituelle
Aujourd'hui le plat de notre menu avec nos amis.
Je vous propose une petite variante du gratin dauphinois traditionnel, histoire de faire manger des légumes à une enfant qui sélectionne.
Ingrédients: 1 K de pommes de terre 6 gousses d'ails BÉCHAMEL 1 l de lait 120 gr de farine 80 gr de beurrenoix de muscades Préparation: Préchauffer le four a 210°C.