Je vous propose aujourd'hui un gratin bien différent du classique gratin dauphinois que nous connaissons tous car il est à bas de.
Que diriez-vous d'essayer la recette du gratin dauphinois de Cyril Lignac ? En cette période de froid, rien de mieux qu'un délicieux gratin pour se réchauffer, et le gratin dauphinois est l'un des premiers plats qui me viennent à l'esprit.
Découvrez la recette du gratin dauphinois de Cyril Lignac, accompagné d'une salade à base de coeur de laitue et d'une vinaigrette assaisonnée.
Un petit gratin façon dauphinois mais avec le petit goût sucré du chou-rave c'est vraiment très bon et ça change.
INGREDIENTS 2 choux-raves800 g pommes de terre à chair ferme50 cl de lait1 gousse d’ailsel, poivre Peler.