Le Top des recettes de Choucroute
Choucroute alsacienne
Il n’est de bonne choucroute que celle faite à la maison, cuite crue et avec les viandes pour que les parfums se mêlent.
Sandwich Reuben ou Ruben | Je cuisine donc je suis
Sandwich Reuben ou Ruben est préparé à base de pain de seigle, pastrami ou corned-beef (ou pastrami), choucroute, fromage suisse ou emmental et de sauce russe.
Choucroute aux poissons fumés, assurance santé !
Le Haddock, poisson autrement dénommé Eglefin ou Aiglefin quand il n’est pas fumé, est une véritable mine de bienfaits nutritionnels.
CHOUCROUTE ALSACIENNE
CHOUCROUTE ROYALE ALSACIENNE (Sürkrüt) Pour 8 personnes 2kg500 de choucroute crue graisse de canard ou d'oie 2 oignons moyens 1 feuilles de laurier 1 bouteille de reisling 1/4 de bouillon de boeuf 1 gousse d'ial 10 baies de genièvre sel poivre blanc.
Nems de choucroute
Pas de Foire à la Choucroute, cette année, à Brienne le Château ! Un mythe s'effondre, à cause de cette fichue pandemie.
TARTE A LA CHOUCROUTE ET AUX LARDONS
Recette TARTE A LA CHOUCROUTE ET AUX LARDONS proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
Empanadas de choucroute d'Alsace à la truite fumée, raifort et aneth
De délicieux empanadas pour déguster la choucroute d'Alsace autrement.
Tofailles maison
Ayant fais ou plutôt mon mari ayant fait une choucroute dimanche, il me restait de la palette fumée et de l'échine alors j'ai fait une.