Les Meilleures recettes de Quenelle de nos blogueurs


Le Top des recettes de Quenelle
Gratin de quenelles à la sauce fromage de Damien

Gratin de quenelles à la sauce fromage de Damien

Blog de cuisine avec + de 800 recettes faites avec beurre & amour : tarte, gratin, burger, pizza, gâteau.

Quenelles maison

Quenelles maison

Quand j'ai vu les quenelles maison chez Mathilde  j'ai voulu tester , facile à faire et rien à voir avec ce du commerce.

Quenelles maison au saumon fumé

Quenelles maison au saumon fumé

Source : "50 recettes de famille" de chez Vorwerk INGREDIENTS pour 8 quenelles - 150 g eau - 150 g lait (d'avoine pour moi) - 1/2 càc 1 pincée de sel (le saumon fumé est salé attention !) - poivre - 70 g de beurre - 200 g farine - 4 oeufs j'ai ajouté.

Choucroute lyonnaise

Choucroute lyonnaise

Quelle surprise de trouver des quenelles de brochet sur un lit de choucroute, mais le mariage est très heureux, dans cette recette de Choucroute lyonnaise.

Tagliatelles d'asperges blanches , quenelle de ricotta à la betterave

Tagliatelles d'asperges blanches , quenelle de ricotta à la betterave

Sur une vidéo partagée sur Facebook, j'ai trouvé cette idée d'entrée assez sympathique, et savoureuse.

Velouté automnal aux légumes d'Antan et sa petite quenelle de Philadelphia

Velouté automnal aux légumes d'Antan et sa petite quenelle de Philadelphia

Avec cette recette je participe au défi proposé par le site Recette de, il s'agit ce mois-ci de réaliser une recette de soupe, crème ou velouté.

Sauce aurore pour quenelles

Sauce aurore pour quenelles

Une recette traditionnelle française pour accompagner les quenelles.

Quenelles Forestières

Quenelles Forestières

Habituellement je sers mes  quenelles  nappées de béchamel/sauce tomate et saupoudrées de fromage râpé.

Quenelles natures maison !

Quenelles natures maison !

    Cette excellente recette me vient de chez lavande du blog Ligne & PapillesUne petite visite s’impose ! Vous y.

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