Chez nous les quenelles sont toujours accueillies avec le sourire, j'ai préparé ces Quenelles à la sauce champignons que j'ai servies avec quelques pâtes.
La marque de pâtes Saint Jean a lancé une gamme de quenelles fraîches, en collaboration avec les Toques Blanches Lyonnaises.
"Recettes moelleuses pour quenelles gourmandes", c'est le titre d'un de mes 80 livres de la collection SAEP.
Une petite recette très facile à réaliser , 2 minutes de préparation 8 à 10 minutes de cuisson hop c'est prêt.
N'oubliez pas, s'il-vous-plaît, un petit vote de votre part me fera plaisir: Cake pops "Oeufs de Pâques".
Moi qui déteste jeter et gâcher les aliments, à base de reste on peut faire tout (et n'importe quoi) ! La recette que j'ai préparé.
Recette idéale pour un été caniculaire : une soupe froide concombre avocat avec des quenelles de brousse.
C'est un plat très vite réalisé qui peut être servi en plat unique avec une simple salade.