Cette recette est le fruit d'une très belle histoire d'amour.
Ingrédients : 4 quenelles de brochet 15cl de crème fraîche 10cl de lait 1 boite de bisque de homard 200g de champignons 20g de beurre Préparation : Dans une casserole verser la bisque, ajouter peu…
Les beaux jours pointent le bout de leur nez, si, si, on y croit!!! Alors je vous propose d’accompagner vos grillades de quenelles et mini muffins de courgettes.
C'est tout simple et rapide à préparer, ces Quenelles de chou fleur au four sont moelleuses, goûteuses et légères en bouche.
C'est dans un livre que j'ai repéré cette très bonne recette.
Ingrédients: QUENELLES 50 gr de beurre 3 œufs 175 gr de farine 250 ml d'eau une pincée de sel BÉCHAMEL 30 gr de beurre 30 gr de farine 1/2 litre de lait noix de muscasde sel, poivre 4 tranches de jambonfromage râpée Préparation: Chauffer l'eau, le sel.
Je vous propose une variante à la recette des quenelles sauce Nantua, aujourd'hui, je les prépare avec une sauce à base de pesto! Voilà un plat simple, efficace et délicieux! Pourquoi se priver?.
Ingrédients: QUENELLES 50 gr de beurre 3 œufs 175 gr de farine 250 ml d'eau sel GARNITURE 40 cl de crème semi liquide 2 cas d'aromat ou du sel, ail, oignon des tranches de jambon du fromage râpé100 gr de parmesan Préparation: Chauffer l'eau, le sel et.