Cette brioche est un vrai régal! Une mie bien moelleuse, délicieusement parfumée au cacao au caramel, une croûte fine mais légèrement croustillante….
Une rencontre entre les îles des Antilles et l'ile de Ré : Boudins antillais et pommes de terre de primeur de l'île de Ré .
Avec une farce plus légère que la classique chair à saucisse , c'est plus digeste, surtout en période de fête.
Une recette simple à réaliser qui demande peu de préparation mais qui devrait ravir les papilles de votre famille ou celles de vos convives.
Le boudin basque La cuisine Basque est généreuse, savoureuse, familiale mais subtile, a du caractère, tout à l’image de son territoire et de ses habitants.
Boudins antillais en brochette à la plancha Ingrédients par brochette : 3 boudins antillais, 2 grosses rondelles de courgette, riz.
Aujoud'hui est le jour de la publication des recettes pour les participants au concours des festivités pour les halles de Wazemmes.
Recette Tarte boudin blanc et pommes proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
Brioches feuilletées en palmiers Brioches feuilletées en palmiers,je reviens en mode ” boulange”pour vous faire découvrir ces délicieuses brioches feuilletées en forme de palmiers!!C’est en croquant un biscuit, genre”palmito” que j’ai eu l’idée de réaliser ce.