Et encore une recette avec des coings que j’aime tant cuisiner.
Une tarte un peu festif, pleines de saveurs, un mélange sucrée - salée J' adore faire des tartes, des quiches, c'est idéal.
Vous manquez de fer, non ? Voilà de quoi remédier :) Jusqu’ici je faisais cuire des pommes de terre à l’eau, revenir quelques quartiers de pommes-fruits et cuire mon boudin avant de réunir tout le monde dans mon assiette et de déguster.
Ingrédients pour 4 personnes : 4 boudins noirs ou un grand morceau 1 échalote 1 c.
Cette recette de boudin blanc fait maison peut-être aromatisé avec des champignons ou des épices.
Ingrédients pour 4 personnes : 4 boudins noirs 4 pommes 1 oignon 1 c.