Les Meilleures recettes de Rouget de nos blogueurs


Le Top des recettes de Rouget
Rougets à l'escabèche

Rougets à l'escabèche

Ce plat doit reposer 12 heures au frais, on le présente en entrée accompagnée de citron, de pain et de menthe fraîche finement ciselée.

Rougets en chermoula sur salade de couscous

Rougets en chermoula sur salade de couscous

Une recette vite faîte du livre "Cuisiner les produits Méditerranéens".

Rouget sauce passion et son flan de poireaux

Rouget sauce passion et son flan de poireaux

Ingrédients 2 filets de rouget, mâche, beurre.

Petites tartines de filets de rougets en salade, à l'anis sur un pain à l'huile d'olive

Petites tartines de filets de rougets en salade, à l'anis sur un pain à l'huile d'olive

Recette de Roger Cochard du restaurant "le brûleur de loups", aux Saintes Maries de la mer.

Filets de rougets et langoustines, sauce au curry

Filets de rougets et langoustines, sauce au curry

Dimanche, nous avons fêté l’anniversaire d’Igor et de ma maman.

FILET DE ROUGET A LA TAPENADE

FILET DE ROUGET A LA TAPENADE

Ce plat est simple et délicieux, prêt en peu de temps avec trois fois rien ingrédients: pour 2 pers 6 filets de rouget 2 c à soupe de.

Rouget sur fondue de poireaux et émulsion paprika

Rouget sur fondue de poireaux et émulsion paprika

Pour 3 personnes: 8 rougets 4 poireaux 1 échalote 1 petit oignon 50 ml crème liquide allégée ( ou pas) 200 ml de crème liquide entière huile d'olive 1càs de paprika sel Émincer finement l’échalote.

FILET DE ROUGET ET CREME A LA TRUFFE

FILET DE ROUGET ET CREME A LA TRUFFE

Une recette de rougets très facile à faire !  Ingrédients : - 4 beaux filets de rougets - 30 cl de crème liquide - un filet d'huile.

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