Ayant mes origines au plus profond de la méditerranée, je suis plus habituée à cuisiner des filets de sardines que du hareng.
Un plat très vite fait pour un plateau repas du soir, du livre "Tartines & sandwiches".
Salade de pommes de terre aux harengs , un délice pour votre entrée de plat , vous y trouvez ici la recette la plus facile pour la réaliser.
Il faut pour 4 personnes: 300 à 400 g de filets de harengs saurs 1 oignon 1 ou 2 verres d'huile 1 carotte thym, bouquet garni en poudre Lavez les filets sous l'eau froide et essuyez-les bien.
J'ai tout de suite repéré cette idée de façonnage simple et présentable chez Kilomètre-0 .
Une recette alcaline express en 6 mn ! Facile, rapide, pleine de saveurs et bourrée d’atouts santé pour notre équilibre acido-basique ! Cette recette c’est la simplicité alliée à la rapidité ! La betterave rouge est un délice bourré d’atouts santé.
Voici une recette tout en légèreté réalisée avec les betteraves de mon jardin, et les pommes de mon verger.
Bien souvent la salade de pissenlit est la première salade printanière qui sort de ma cuisine.
Avez vous déjà mangé du hareng ? Mon arrière grand père les faisait mariner dans un pot en terre cuite puis mon grand père le faisait aussi.