Les Meilleures recettes de Hareng de nos blogueurs


Le Top des recettes de Hareng
Hareng frais à la bourgeoise

Hareng frais à la bourgeoise

Ecaillez, lavez et essuyez vos harengs avec un linge, faites les cuire sur le grill ; leur cuisson achevée, servez-les avec la sauce suivante : Mettez dans une casserole un morceau de beurre, un peu de farine, un filet de vinaigre ou un jus de citron,.

Artichauts aux harengs

Artichauts aux harengs

De retour du marché, j'ai tout fait cuire, ainsi les ingrédients étaient prêts le lendemain pour procéder au montage.

Gratin de poireaux aux poissons fumés

Gratin de poireaux aux poissons fumés

6 poireaux 300 g de poissons fumés variés ( haddock, truite hareng flétan ) 1 œuf 30 cl de crème à 15% 100 g de fromage râpé Chauffer le four à 180°.

Le Smørrebrød, Plus que une tartine Danoise | Je cuisine donc je suis

Le Smørrebrød, Plus que une tartine Danoise | Je cuisine donc je suis

Il s'agit d'un sandwich ouvert avec du pain noir de seigle beurré sur lequel on dispose du pålæg (la garniture) tels des harengs marinés dans différentes sauces et avec de la crème, anguille fumée, oignons rouges, frikadeller, œufs, charcuterie.

Filets de hareng fumé tièdes aux épices et poivrons

Filets de hareng fumé tièdes aux épices et poivrons

Préparer plus de filets de hareng que ceux qui seront consommés car ils se conservent très bien au réfrigérateur Ingrédients pour 4.

Comme des harengs pomme à l’huile mais presque sans huile

Comme des harengs pomme à l’huile mais presque sans huile

Je me suis laissée tenter par l’achat de filets de harengs doux chez Emilie, ma poissonnière préférée.

Poilée terre mer : hareng, poireau, riz, au bleu

Poilée terre mer : hareng, poireau, riz, au bleu

2 poireaux 150 g de hareng fumé 200 g de crevettes décortiquées 200 g de riz cru 75 g de bleu d’Auvergne 25 cl de crème semi épaisse Cuire le riz comme indiqué sur le paquet sans le saler.

Pomme de terre farcie au hareng à l'huile

Pomme de terre farcie au hareng à l'huile

Une autre pomme de terre farcie que j'aime proposer, c'est hareng pomme à l'huile : oignon rouge, hareng à l'huile , pomme de terre et carotte, tout y est ! un vrai plat complet, économique et vraiment gourmand ! Le hareng est un poisson peu cher, très.

Copyright RecettesMania ©2025. All rights reserved.