Les Meilleures recettes de Anchois de nos blogueurs


Le Top des recettes de Anchois
Spaghetti sauce carbonara aux anchois

Spaghetti sauce carbonara aux anchois

Spaghetti sauce carbonara aux anchois Ingrédients : 1 dose de spaghetti ou 60 g, 4 à 5 anchois entier à l'huile d'olive en boîte, 1 jaune.

Anchois Marinés-Boquerones en Vinagre

Anchois Marinés-Boquerones en Vinagre

Anchois Marinés-Boquerones en Vinagre (pour 2 bocaux 385 ml) Ingrédients: 1 kg d'anchois 1 càs de fleur de sel 2 dl de vinaigre blanc 1 dl de vinaigre de Xérès 1 citron 4 gousses d'ail 1 bouquet de persil 1 piment (facultatif) 1 mélange de poivre (facultatif).

Bigoli à la salsa

Bigoli à la salsa

Préparation:15 min Cuisson:35 min Ingrédients pour 4 personnes: Pour pâtes fraîches voir * (ou 400 g de bigoli prêts a l 'emploi) *400 g de farine type 00 *4 œufs moyens Pour la vinaigrette 8 filets Anchois à l'huile d'huile d'olive  2 d'oignons.

Omelette aux anchois

Omelette aux anchois

Omelette aux anchois Ingrédients : 2 oeufs, 1 douzaine d'anchois plat non salé, 1 gousse d'ail, 1 càs de persil émincé, sel, poivre au.

Tapas a la pommes de terre

Tapas a la pommes de terre

Bonne fin de semaine à tous Ingrédients: - Des pommes de terre à chair ferme - De la mayonnaise - Des tomates cerise - Des anchois - Du poivre 1) Eplucher les pommes de terre et les plonger dans de l'eau bouillante jusqu'a ce qu'elles soient tendres.

Aubergines rôties aux anchois de Yotam Ottolenghi

Aubergines rôties aux anchois de Yotam Ottolenghi

  C’est la saison des aubergines, alors autant se faire plaisir.

Salade de coquillettes carottes râpées anchois câpres

Salade de coquillettes carottes râpées anchois câpres

INGREDIENTS : 100 gr de coquillettes avant cuisson 100 gr de carottes râpées 15 gr de filet d'anchois 20 gr de câpres poivre - sel 1 échalote 2 cas de moutarde 3 cas de vinaigre 2 cas d'huile olive PREPARATION : Cuire les coquillettes comme indiquer.

Blettes à la romaine

Blettes à la romaine

Des blettes à la romaine où côtes et feuilles se combinent avec des tomates et quelques anchois qui ont fondu pour laisser un parfum insolite et très léger.

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