Les Meilleures recettes de Anchois de nos blogueurs


Le Top des recettes de Anchois
Pennes alla puttanesca

Pennes alla puttanesca

On raconte beaucoup d’histoires concernant l’origine de la sauce puttanesca ou « la sauce des putes ».

Pizza-wrap aux anchois, olives et câpres

Pizza-wrap aux anchois, olives et câpres

  J'aime beaucoup utiliser les wraps à la place de la pâte à pizza.

Mini croissants aux anchois et champignons

Mini croissants aux anchois et champignons

Le 2 juillet cela faisait 26ans que nous nous sommes mariés.

Pissaladière d’aubergines et d’oignons doux

Pissaladière d’aubergines et d’oignons doux

Je sais, une pissaladière à l’aubergine, c’est assez inhabituel !! En fait, c’est une recette tirée d’un des premiers livres d’Alain Ducasse, « Méditerranée…

Cuisse de poulet aux anchois, olives et coquillages

Cuisse de poulet aux anchois, olives et coquillages

Cuisse de poulet aux anchois, olives et coquillages Ingrédients : 1 cuisse de poulet, 6 anchois allongés à l'huile d'olive, 1 poignée.

Bruschetta à la napolitaine

Bruschetta à la napolitaine

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Pâtes aux aubergines

Pâtes aux aubergines

Ingrédients (4 personnes) 400ml de purée de tomates 1/2 oignon 1 gousse d'ail 6 tranches d'aubergine grillée 3 anchois 8 olives.

Tapenade de petits pois

Tapenade de petits pois

Evidemment, quand j'ai lu l'intitulé, ça m'a plu! J'ai suivi la recette du magazine "Gourmand".

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