Le Top des recettes de Sole
Filets de Sole aux Petits Légumes en Papillote
Malgré le temps, j'essaie de me convaincre que dans deux mois, je serai au soleil sur la plage vêtue d'un joli maillot de bain.
Filets de Sole aux Crevettes Roses (cuisson au four)
Aujourd'hui, je vous propose à nouveau une recette de poisson (je me suis inspirée d'une recette de Cuisine Actuelle ), un peu de légèreté par ce temps printanier.
Kannelbullar, roulés à la cannelle
Je me suis régalé à Stockholm de ces petits pains à la cannelle que l'on trouve partout.
Bouillabaisse de moules
Si comme moi vous aimez les moules et la cuisine du sud, alors j’ai la recette parfaite ….
Tiropita (feuilleté féta et menthe)
Voici ma participation pour « Culino Versions » qui propose chaque mois un thème culinaire à revisiter.
Filet de sébaste à la vapeur de thé
Ingrédients par personne un filet de poisson je dirai ferme, sole ou pour moi de la dorade une cuillère à soupe de thé à l’orange un citron vert ou à défaut un jaune 2 échalotes sel, poivre, …
Cake Bananacolada
Le printemps ayant vraiment décidé de nous faire faux-bond en 2016, je me réconforte et compense en privilégiant une cuisine ensoleillée et pleine de saveurs.
