Les Meilleures recettes de Sole de nos blogueurs


Le Top des recettes de Sole
SOLE MEUNIERE, POMMES TOURNEES VAPEUR

SOLE MEUNIERE, POMMES TOURNEES VAPEUR

Il y a très longtemps que nous n'avions pas consommé ce poisson, peut-être parce que nos enfants ont traversé une période où ils ne.

Filets de sole à l’asiatique

Filets de sole à l’asiatique

Ces petits poissons blancs ont fait le bonheur de nos papilles hier, ils étaient recouverts d’une chapelure au sésame et les vermicelles .

Côte de porc pizzaiola et tagliatelles de courgettes - Toscane (2) Volterra

Côte de porc pizzaiola et tagliatelles de courgettes - Toscane (2) Volterra

Pour notre retour de vacances, j'avais en tête de publier quelques recettes de salades composées.

Brochettes de poulet caramélisés au Sirop d'Agave

Brochettes de poulet caramélisés au Sirop d'Agave

Le soleil est au rdv !!! Et qui dit « Soleil » dit « salades, brochettes de viandes ect … » alors j’ai décidé de faire des brochettes de poulet caramélisés au Sirop d’Agave.

Lotte aux légumes du soleil et cacahuètes

Lotte aux légumes du soleil et cacahuètes

La lotte ou baudroie est un poisson tellement laid que les poissonniers hésitent à le proposer entier sur leurs étals.

Sauce diabolo

Sauce diabolo

Cette sauce délicieuse provient du blog Recettes à gogo.

Tarte saumon, roquette & ricotta

Tarte saumon, roquette & ricotta

Ca y est, dernière ligne droite des vacances, plus qu'une semaine avant la reprise.

Filets de sole, gelée de citron, purée à la roquette et au persil

Filets de sole, gelée de citron, purée à la roquette et au persil

Essayez cette gelée de citron comme condiment pour accompagner le poisson.

Sole meunière et purée citronnée à la ciboulette

Sole meunière et purée citronnée à la ciboulette

Il y a des jours où on  envie de simplicité et de légèreté.

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