Fish and chips (Le poisson-frites) Ingrédients : 1 filet de cabillaud ou morue déssalée ou d'églefin (180 g), 100 g de farine, 10 cl de.
Œuf sur salade alaska Ingrédients : 1 œuf, 150 g de salade alaska du traiteur, 4 feuilles de salade sucrine.
La veille : Faire dessaler la morue dans un grand volume d'eau pendant au moins 24 heures.
Filets de morue au Maroilles Ingrédients : 2 filets de morue, 1 oignon, 1 endive, 1 gousse d'ail, 10 têtes de champignons de Paris,.
Encore une recette faite rapidement, avec les moyens du bord et qui nous a beaucoup plu.
Vous le savez j'aime le poisson, et tout particulièrement le cabillaud.
Comment faire une brandade de morue au thermomix en 5 minutes? Une recette thermomix inratable avec 9 ingrédients, en 12 étapes.
Tout d'abord, je devrais dire "Brandade de morue parmentière" parce qu'à l'origine la brandade de morue (spécialité du Languedoc et de.