LOTTE A L’ARMORICAINE Ingrédients : De la lotte (300 g par personne) 1 boîte de bisque de homard Clous de.
RÔTI DE LOTTE AU LARD Cuisson : 35 min Facile Nombre de personnes : 6 Ingrédients 1 filet de lotte de 900 g 25 tranches de poitrine demi-sel 3 c à s.
Vendredi saint oblige, chacun fait ce qu'il veut, mais pour moi aujourd'hui ce sera poisson.
Salade de foie de lotte fumée Ingrédients : 80 g de foie de lotte fumée maison (voir Foie de lotte fumé), 6-7 grosses crevettes.
Ce plat est délicieux puis il est aussi très diététique ! très bon pour la ligne avant l'été ! Pour 4 personnes (de bons mangeurs !) Points WW liberté par personne : 0 sp Points WW total : 1 sp Total recette 1083 kcal (je ne compte pas le vin et le cognac).
Si la dinde et le chapon ont fait les honneurs des tables du réveillon de Noël , j'aime bien proposer pour le réveillon du Nouvel An, un plat ou une entrée à base de poisson.
Ingrédients pour 4 personnes : 2 grosses queues de lotte ( 4 petites ) 1 cœur de chou frisé 1 oignon 2 gousses d’ail 2 c.