C'est le nom qui est donné pour cette recette dans le livre "Corses gourmandes" de chez Albiana.
Dorade aux cressons : ce plat de résistance est l'une des spécialités malgaches et a été concocté par l'un de nos membres dans le groupe Nahandro
Le cake design, la cuisine et la patisserie créatives, partagées filah par Rahmat des îles Comores.
En hiver, rien de tel que des recettes gourmandes et vitaminées qui émoustilleront les papilles de vos convives.
La daurade se prête à un nombre infini de recettes : cotriade, en papillotte, dans la bouillabaisse, avec une sauce vierge… Comme je.