J'ai trouvé cette recette sur le blog La Marmite à M'Alice.
Recettes Filet de daurade coupé en coeur et assaisoné de basilic, ail, sel, poivre et citron puis cuit sur une poêle tout en le retournant de temps en temps pour garder son jus😉😉 Pour les pommes de terre farcies: precuire les pommes de terre quelques.
J'ai testé pour vous cette 1ère recette du livre de mon partenaire , "Le safran, l'or de vos plats".
Essai de daurade et légumes froids complètement validé par cette chaleur.
Source : magazine Papilles, le plaisir de cuisiner Pour 4 personnes :Préparation : 10minCuisson : 45min Ingrédients : 2 belles daurades .
En hiver, rien de tel que des recettes gourmandes et vitaminées qui émoustilleront les papilles de vos convives.
Daurade ou dorade, l’un ou l’autre se dit ou se disent !!! Ingrédients 2 daurades ( 800 g x2 ) 2 oignons 4 gousses d'ail 4.