Le Top des recettes de Daurade
Filets de daurade snackés à l’unilatéral et Riste d’aubergine semoule.
Pour exalter toutes les saveurs de la mer grâce à la cuisson du filet de poisson à l’unilatéral.
Daurade grillée, écrasé de pommes de terre, samossas courgettes / tomates confites
Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!
Ceviche de Daurade à la péruvienne
La tendance raw food ! Frais et nourrissant, le ceviche de daurade associe gingembre, citron vert, et coriandre, relevés d'une touche de piment.
Dorade rotie à la provençale
Dorade rotie à la provençale Ingrédients pour 2 personnes 1 belle dorade ou 2 filets comme moi, adieu les arêtes ainsi 3 échalotes 2 gousses d’ail huile d’olive, fines herbes, pour moi …
Boulettes de dorade a la sauce tomate
Ingrédients: 200 gr de chair de dorade cuite chapelure 1 échalote émincé coriandre émincé 1 oeuf coulis de tomate basilic, sel, poivre 3 gousses d'ail émincées huile Préparation: Mixer la chair de dorade avec l'échalote émincé, l'oeuf, la coriandre et.
