Le Top des recettes de Navet
Tajine de veau et légumes printaniers
Ingrédients : pour 4 personnes 1 kg d’épaule de veau en morceaux 450 g de petits pois surgelés 1 botte de navets nouveaux 1 botte de carottes fanes 12 gousses d’ail 10 petits oignons nouveaux 80 g de miel liquide 50 cl de fond de veau (50 cl d’eau +.
Potée
Mettre dans la mijoteuse : 1 morceau de porc demi-sel , 2 saucisses fumées , 1 petit chou ,des carottes , des navets et des pommes de terre épluchées et coupées en morceaux .
Soupe de Butternut et Navet Long
Bonjour! Encore une petite soupe! J’avais prévenu que cet hiver je m’attaquais aux soupes :D Cette fois-ci, on termine les courges.
Médaillons de lotte, couronne de navets infusés au Porto
Vieille recette d'un Thuriès magazine, celui de Décembre 1991! Très vite réalisée, un délice.
Navet boule d'or farci ricotta et ciboulette, salade de mâche aux amandes
Navets et ricotta en plat principal ou en légume un peu chic.
Aïoli de colinot aux petits légumes - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille
Faites donc le choix, avec ces grosses chaleurs, D'un plat qui se mange froid, comme ce poisson vapeur.
NAVETS NOUVEAUX SAUTES AU GINGEMBRE ET A LA SAUCE SOJA
C’est la saison des navets primeurs ou navets fanes, ou navets nouveaux.
“Grelos”, pousses de navets sautés à l’ail
Des brocoli-raves de Printemps, sautés dans de l’huile d’olive avec des gousses d’ail.
POTAGE DE NAVET À L'ÉRABLE
Ingrédients : Partie 1 : 3 cuillères à table beurre 1 gros oignon émincé 1 grosse carotte en rondelles 4 tasses n.